矩琉、だらだら

たらたら、だらだら。 思いついたことを、気の向くままに。

Archive [2015年11月 ] 記事一覧

リンゴジャム 第二弾

 紅玉屋さんの紅玉で今年もリンゴジャムを作ったのですが、いろいろお裾分けしていたらあと2瓶になってしまいました。 毎日、ジャムサンド作ってお弁当に持っていってるので、2瓶なんてあっという間に無くなってしまうわけで。 仕方ないので、「春紅玉」という加工用リンゴを追加購入。 いつもの紅玉よりも酸味が強く渋みもあるため、やっぱり加工用なんだなぁ、と刻んでいるときにつまみ食いして納得。 煮ているときにも味...

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写真はCOOL PIX P300,S3で撮影。
最近は何も撮っていないですけど。

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